グランヴィア

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ホテルグランヴィア大阪の和食といえばここしかありません。
19階の「日本料理　浮橋」です。

旬の食材、味、彩りにこだわり、四季の風情を織り込んだ日本料理を大阪の夜景が一望できる和の空間を楽めます。
お顔合わせや結納、接待、記念日や長寿のお祝いなど幅広くご利用いただける個室が利用でき大切な人とのゆったりとした時間を過ごせます。
JR大阪駅直結で交通のアクセスが便利なホテルグランヴィア大阪の19階。

座席数全88席
座敷3室　最大26名様
寿司カウンター　14席
炭焼・鉄板カウンター　8席
テーブル席　26席（内テーブル個室2部屋 12席）

メニューは炭焼き・鉄板コースから、寿司、会席、まで幅広くありお好みの範囲が広がります。
全てのお座敷が掘りごたつとなっており、ゆったりと寛げます。
接待等のご会食、またお祝事などにもご利用いただける上品なしつらえです。
特に桐壺は大阪駅南側の景色を一望できるお座敷です。
眺めの良い個室が落ち着いて魅力です。
4名様から6名様向け。
その他にテーブル個室があります。

メニュー
炭焼・鉄板　「四季」
13,860円
• 先付−蟹　蕪　汐子　押銀杏　加減酢ゼリー
• 前八寸−季節物
• 椀物−湯葉真丈　金目鯛
• 造り−三種盛り　芽物一式
• 焼物−本日のお魚　伊勢海老　
　　　　　　牛肉（ヘレ又はロース）　
　　　 　　 焼野菜
• 添え−サラダ
• 食事
• 木の実　甘味
• 　　厳選された食材を火場カウンターで豪華に調理いたします。
　　新感覚の日本料理を是非お楽しみ下さい。
その他
• ご昼食
炭焼・鉄板　「満喫」・・・5,775円
炭焼・鉄板　「菜々」 ・・・9,240円
炭焼・鉄板　「四季」・・・13,860円
炭焼・鉄板　「大地」・・・17,325円
炭焼・鉄板　「旨味」・・・20,790円
• ご夕食
炭焼・鉄板　「四季」・・・13,860円
炭焼・鉄板　「大地」・・・17,325円
炭焼・鉄板　「旨味」・・・20,790円
炭焼・鉄板　「振舞」・・・28,875円
寿司コース
寿司御膳
３，２３４円
• おすし彩々
• 天婦羅
• 温蕎麦
• 氷菓
ちらし寿司御膳
２，８８７円
• 小鉢
• ちらし寿司
• 温かいうどん
• ご昼食
にぎり　「いずみ」・・・３，４６５円
にぎり　「なにわ」・・・５，７７５円
寿司御膳・・・３，２３４円
ちらし寿司御膳・・・２，８８７円
おまかせにぎり・・・９，２４０円
単品にぎり・巻寿司・・・３４６円〜
• ご夕食
寿司割烹膳・・・６，３５２円
にぎり　「なにわ」・・・５，７７５円
にぎり　「あすか」・・・７，５０７円
おまかせにぎり・・・９，２４０円
極上にぎり・・・１１，５５０円
単品にぎり・巻寿司・・・３４６円
※上記の料金は税金・サービス料を含んだ金額です。
会席コース
旬彩
4,504円
• 先付−黒豆豆乳羹
• 椀物−白魚　若芽　短冊大根　千社唐　人参　すくい豆腐
• 造り−三種盛り
• 八寸−季節物
• 蓋物−伝宝焼　帆立　焼葱　若芽　餡掛け
• 食事−手毬寿司　ぼっかけうどん
• 氷菓−季節物
• 　　　　　　　　　　　　季節を彩る女性に人気のミニ会席です。
季節の会席　「雅」
8,085円
• 先付−さざえ　帆立　花弁百合根　加減酢じゅれ
• 前菜−季節物
• 椀物−若竹揚真丈
• 造り−三種盛り
• 焼物−海鱒山椒焼　青菜当座煮　蓮根金平
• 蓋物−春若芽　魚の子　うすいと湯葉の玉〆
• 食事−するめ塩辛茶漬け
• 木の実−季節物
おすすめメニュー
ご昼食
　　　松花堂・・・4,042円
　　　ミニ会席　「冬彩」・・・4,504円
　　　浮橋膳・・・5,775円
　　　季節会席　「雅」・・・8,085円

ご夕食
　　　松花堂・・・6,352円
　　　季節会席　「雅」・・・8,085円
　　　歓び会席　「華」・・・10,972円
　　　至福の会席　「彩」・・・13,860円
　　　極上の会席　「極」・・・17,325円

　　　　　　　　　　　※上記の料金は税金・サービス料を含んだ金額です。